SINGAPORE, January 10, 2024 /EINPresswire.com/ — 퓨쳐푸드아시아(Future Food Asia, FFA, https://futurefoodasia.com)는 오는 5월 15일부터 16일까지 싱가포르에서 개최한다.
2017년부터 진행해 온 FFA는 이번에 8번째 컨퍼런스로 돌아왔으며 애그리푸드(AgriFood) 업계의 The Great Reshuffle(위대한 재정비) 중심인 혁신과 투자 추세에 대해 깊은 토론과 인사이트 공유를 이뤄질 것이다.
애그리푸드 업계의 중심이 영양에서 저탄소 시스템으로 전환되면서 영양의 중요성이 소홀 되고 있다는 점이 많은 이해관계자의 불만을 일으키고 있다. 이번 컨퍼런스의 테마는 The Great Reshuffle인 만큼, ‘위대한 재정비’를 준비하면서 지난 10년 동안을 돌아볼 기회도 될 것이다. 올해의 컨퍼런스는 영양과 포괄성에 대한 인식을 높이는 데 중심을 맞출 것이다.
이번 컨퍼런스를 통해서 영양과 포괄성이라는 두 거점 중심으로 아시아지역의 현신 기업들의 지리적, 경제적 및 사회적인 도전을 알아볼 것이다.
80개 이상의 아시아태평양지역(APAC) 초기 스타트업을 위해 혁신적인 아이디어를 공유할 수 있는 플랫폼 및 미화 150만 달러(원화 19.7억) 이상의 공모전 상금을 제공한 FFA는 이번에도 미국 식품 생산 기업 카길(Cargill)과 Title Partner로 협업하기로 했다. 싱가포르 과학기술청(Agency for Science, Technology and Research, A*STAR)는 이번 컨퍼런스의 Strategic Partner로 참여할 예정이다.
카길 특수영양부문APAC 상업이사 징 유(Jing Yu)와 글로벌 카테고리 마케팅 매니저 포 리 고(Poh Li Goh)는 이번 FFA의 심사위원단으로 참여하기로 했다.
카길 징 유 특수영양부문 APAC 산업이사는 “카길에서 혁신과 새로운 기술이 아시아의 식품업계를 성장시킬 수 있으며 영양 공급의 성급한 문제를 해결할 수 있는 중요한 요인이다. FFA와 함께 아시아 지역의 건강과 영양 수준을 높이면서 식품 업계를 이끌 수 있는 차세대 혁신 스타트업을 지속해서 지원할 예정”이라고 전했다.
ID Capital의 창업자 이자벨 데시트(Isabelle Decitre)과 A*STAR도 공모전 심사위원단에 참여할 예정이다.
A*STAR는 “건강과 웰니스에 대한 연구와 혁신을 적극적으로 지원하고 있다. 영양 분야는 과학과 기술 기반으로 새로운 솔류션을 발굴할 수 있는 엄청난 잠재력을 가지고 있다. Future Food Asia과의 장기적인 파트너십은 인재와 혁신적인 아이디어를 키울 수 있는 좋은 기회”이라고 전했다.
참여 모집 안내
FFA 어워즈 공모전 모집이 시작되었다. POC(Proof of Concept, 개념 증명)가 준비되어 있는 스타트업이라면 지원 가능하다. FFA 심사위원단이 지원자 중 10팀이 선발될 예정이며 싱가포르에서 진행 예정인 FFA 컨퍼런스 현장에서 혁신적인 아이디어를 발표하는 것 통해 최종 우승자 1팀에 상금 미화 10만 달러를 증정할 예정이다.
지원 및 관련문의: https://futurefoodasia.com/ffa-2024/
공모전 참여 스타트업은 카길의 ‘Nutrition For Tomorrow(내일을 위한 영양)’ 어워즈도 지원 가능하며, 우승자는 혁신적인 아이디어를 성공 시킬 수 있는 카길의 내부 노하우 및 리소스의 지원을 받을 수 있다. ‘Nutrition For Tomorrow’는 특수영양이나 육류 및 유제품 대체품에 대한 R&D 협업 중심인 스타트업을 위한 프로그램이다.
ID Capital(아이디 캐피탈)
ID Capital은 싱가포르에 위치한 애그리푸드테크(AgriFoodTech) 전문 투자 및 자문 기업이다. APAC 지역 중심으로 투자 중이며, 2016년 부터 진행한 Future Food Asia 플랫폼을 통해 애그리푸드테크 엄계의 개척자로서 금전적 및 실질적인 지원으로 해당 분야의 스타트업 생태계에 크게 기여해왔다. ID Capital 은 엔터프라이즈 싱가포르(Enterprise Singapore)에서 지정된 SEEDS Capital Fund 파트너이다. (문의 사항: ffaa@idcapital.com.sg)
Cargill(카길)
카길은 고객을 위한 세계 식품 에코시스템을 만들기를 위해 노력하고 있다. 카길은 자영업자와 시장, 고객과 재로, 가족과 일상생활에 필요한 무든 것을 연결하고 있다. 전 세계 16만 명의 직원은 이 목적을 가지고 혁신을 이끌면서 전세계에게 안전성과 지속가능성 있게 영양을 공급할 수 있도록 파트너사와 사회를 적극적으로 지원하고
메탄가스를 줄이는 사료부터 폐기물 기반의 재생 가능 연료까지, 식품 업계의 가능성이 무한하다. 많은 변화 속에서도 카길은 늘 사람을 우선으로 생각하고, 더 높이 갈 수 있도록 노력하고, 늘 옳다는 선택하려고 한다. 이렇게 158년 동안 이웃의 니즈를 만족해왔고, 앞으로도 계속할 것이다. 상세한 내용은Cargill.com 과 News Center에서 확인 가능하다.
Agency for Science, Technology and Research, A*STAR(싱가포르 과학기술청)
싱가포르 과학기술청(A*STAR)는 싱가포르의 R&D 공공기관이며, 오픈 이노베이션(Open Innovation)을 통해서 사립 및 공립 파트너사와 함께 경제와 사회의 성장을 지원하고 있다. A*STAR는 과학과 기술 중심인 기업으로 업계와 학계를 연결하는 중요한 역할 맡고 있다. 저희가 주도하는 연구는 싱가포르의 경제적인 성장에 기여하고 있으며, 의류업계, 도시생활 및 지속가능성 등 싱가포르의 전반적인 생활 수준을 높이려고 하다. A*STAR는 업계와 학계의 성장을 위해 자연계 인재를 키우는 것이 목표이며, A*STAR의 연구활동은 생물의학부터 물리학, 공학까지 다양한 분야를 연구하고 있다. A*STAR는 싱가포르 바이오폴리스와 퓨저노폴리스에 위치하고 있다. 더 많은 정보는 www.a-star.edu.sg에서 확인 가능하다.
Isabelle Decitre
ID Capital Pte Ltd
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